干豆腐金针菇卷
看见烧烤店有干豆腐金针卷串，觉得好吃。在家试着用平锅煎，感觉味道很好，在这里和大家分享一下。希望大家喜欢哦！
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步骤1/7
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干豆腐切成长条形，金针菇对半切断。
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步骤2/7
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卷成的两个卷用牙签签好。
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步骤3/7
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签好的金针菇卷平铺在淋油的平底锅上。
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步骤4/7
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点火，火候不能旺，要调制温火进行加热。煎制亮面金黄。
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步骤5/7
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这样基本上煎好了。
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步骤6/7
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快要出锅前，撒上适量的盐和烧烤料。
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最后一步
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摆盘
金针菇要沥干水，火候不能太大。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-16
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