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蛋香豆腐(0/3)
将豆腐切小片，两面挂上鸡蛋。下油锅煎好。
烧热油锅。小火炒香香菇丁。木耳丁。火腿丁。蒜蓉。姜末。加鲍鱼汁炒香。转大火下尖椒和泡发的香菇水煮开。
下入煎好的豆腐。适当勾芡。出锅前酌情加入生抽。白糖。和黄瓜即可。