蛋香豆腐
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混合了几种豆腐的做法。 但味道还不错。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将豆腐切小片,两面挂上鸡蛋。下油锅煎好。
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步骤2/3
烧热油锅。小火炒香香菇丁。木耳丁。火腿丁。蒜蓉。姜末。加鲍鱼汁炒香。转大火下尖椒和泡发的香菇水煮开。
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最后一步
下入煎好的豆腐。适当勾芡。出锅前酌情加入生抽。白糖。和黄瓜即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-19
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