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酿莲藕，又蒸又煎(1/3)
肉馅加入葱姜末、盐花椒粉鸡精酱油，适量，搅拌顺一个方向，静置二十分钟即可
莲藕切薄不要太薄的片，把肉馅填入莲藕的空隙中，稍微多填一点。我做了两份，一份放入平底锅中煎一份放入蒸锅中蒸熟。，
手机没电了，原谅渣像素。上面是煎的，下面是蒸的。