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油爆小虾(0/4)
小虾洗净沥净水备用。然后把所有的适量调料备好。
锅放油，小火将麻椒 辣椒 葱 姜爆出香味。
然后大火放入小虾翻炒，炒到小虾变色加入盐 料酒 糖翻炒入味。
出锅前加一点米醋，这样小虾会更鲜美，最后加香菜出锅装盘。