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橙香排骨(0/4)
排骨焯过血水，用冷水冲洗，晾干水。
橙子削皮，把橙子肉、汁淋入排骨，橙皮不要里面白色的，切丝，倒入排骨。
把姜、生抽、蚝油、酒、盐腌制排骨1小时。
砂锅烧热，倒点油把排骨倒进去搅拌一下，放冰糖，盖上盖，大火烧开，转小火，煮到差不多干水即可。