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简单的糖醋排骨(6/6)
排骨过水焯五分钟，记住是冷水的时候放排骨，才能把血水焯出来
焯过排骨用水冲洗干净
再大火开后转中火顿30分钟
炒锅放入油和糖，炒至糖融化不要炒太过，油多一点，把排骨煎到表皮发红即可
放入葱姜蒜和八角，放入热开水，开水到排骨的一半，大火后转小火，看看汤汁浓稠了就关火
放入八角