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龙骨淮山粥(5/5)
1.龙骨剁小 洗净，放适量生抽 料酒腌制，淮山切小块
锅里加少许油，煸炒龙骨变色后加入水，超过龙骨2-3个指节
水开后撇去浮沫，下大米
顺时针搅拌，中火，大米半开花时下淮山
中小火熬米开花，加盐，粥稠了就关火，盛出来加胡椒就可以吃啦