龙骨淮山粥
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
1.龙骨剁小 洗净，放适量生抽 料酒腌制，淮山切小块
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步骤2/5
锅里加少许油，煸炒龙骨变色后加入水，超过龙骨2-3个指节
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步骤3/5
水开后撇去浮沫，下大米
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步骤4/5
顺时针搅拌，中火，大米半开花时下淮山
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最后一步
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中小火熬米开花，加盐，粥稠了就关火，盛出来加胡椒就可以吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-08
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