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辣炒木耳(0/3)
把干木耳泡发一晚。
葱、蒜切末备用。小米椒切段儿！把泡好的木耳撕成小朵。烧锅开水把木耳抄至脱生。
炒锅倒入橄榄油，放入葱末蒜末小米椒煸香，辣味出来后放入木耳煸炒！然后放入适量料酒去除木耳的怪味儿。出锅前放入适量盐即可出锅！