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紫米发糕(0/4)
牛奶微温，加入酵母粉、白糖搅拌，静置3分钟
将紫米粉、泡打粉、面粉混合并搅拌均匀，将牛奶酵母溶液倒入粉中，稍匀微揉
将面团放置温暖湿润处发酵至2倍大，表面撒葡萄干
开火蒸制，锅开后蒸30分钟，趁热脱模。热腾腾、松软可口的发糕就做好了！