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麻辣鱼豆腐(1/9)
用葱姜蒜生抽料酒等腌制鱼
锅里放油炒葱姜，鱼抹上淀粉放到锅里炸到两面金黄
放入自己混合的辣酱，加水
煮一会，加料酒生抽之类的
加豆腐
继续咕嘟咕嘟一会
盖上锅盖咕嘟
用油爆花椒，辣椒，浇在鱼豆腐上面。我这个红辣椒炸过头了，黑了
OK