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超简单的家常疙瘩汤(0/6)
油菜焯水，切碎，胡萝卜切碎，肉切碎备用
锅放油，油热依次放入肉末，胡萝卜，一半葱花，蚝油，水
等汤开的时间开始做疙瘩
面粉放入大碗中，自来水管开小小的水流，一手拿碗一手拿筷子，在把碗放到水管下的时候同时快速晃动碗和用筷子搅动面粉，疙瘩形成
打好的疙瘩倒入烧开的汤中，打散
鸡蛋搅散加入锅中，最后放油菜煮开即可