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泡菜年糕芝士火锅(2/11)
热锅融化少许黄油，没有的可以不用，用黄油炒出来洋葱比较香！
放入五花肉，炒至金黄
加入洋葱和蒜，炒到变透明色
放入泡菜炒出香味
加入大酱和辣椒酱，我一直用这个牌子的，味道还是比较正宗
辣椒酱偏辣，可以少放点，为了颜色好看可以适当放点番茄酱
倒入淘米水，没有清水也可以
把剩下的蔬菜依次摆入锅中，一样的放在一起，这样吃起来不会像大烩菜一样，也好看
水开后继续煮十分钟，把辛拉面和煮熟的年糕和火锅丸子放进去，撒进葱花，继续煮两分钟
关火，撒进芝士，盖盖子蒙一下
出锅前撒点芝麻和海苔