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芝士蛋糕(6/6)
奶酪室温软化后和酸奶.淡奶油一起搅拌至微微发起后加入过筛面粉
加入两个蛋黄搅匀，备用。
蛋清里加入柠檬汁，砂糖打至硬性发泡（砂糖我是一次性加入的）
将打好的蛋白和奶酪糊混合一起搅匀，一定要上下翻动，不可画圆搅动。
将混合好的糊糊放入6寸活底模具，我家是空气炸锅150度烤了40分钟。
慢慢享用吧！和外面甜品店有一拼呦！