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番茄炒白菜蘑菇(4/8)
龙利鱼切方块,以少许胡椒粉、料酒抓匀腌15分钟,然后轻拍少许淀粉,放入不粘锅里煎至变色后即夹出备用
番茄切块;娃娃菜取菜叶部分撕成片;蘑菇择成小朵
锅中倒少许油,放入蒜粒爆香
倒入蘑菇炒煸炒
待蘑菇炒出汁后,倒入番茄翻炒
把番茄也炒出汁水,放入放了浓汤宝的搅拌融化,如果番茄出汁少,可以略加热水1~2勺
放入龙利鱼块、娃娃菜叶稍微焖一下
大火收汁。如果觉得味道不够浓郁,也可以加少许番茄沙司