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牛轰轰的牛肉水饺！！！(4/8)
将剁好的牛肉中放入生姜，去腥提味。
然后放入胡萝卜~绞的很碎吧，哈哈
然后是大白菜，大白菜需要将大白菜中的水分挤掉哦！
然后进行搅拌，老妈的大手w
放入胡椒，鸡精，食盐。
放入两个鸡蛋，大葱(鸡蛋的多少根据馅料来定。)，还有淀粉
包好，下锅，完成。
喜欢蘸酱的，可以使用生抽，香醋，麻油，鸡精，胡椒进行调和。有条件的，可以放入奢侈品调料～老干妈！！！完成，饺子蘸酱真的很好吃，因为我家做的胡萝卜放多了，味道有些偏甜，蘸酱就很好！