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干炸里脊(0/4)
里脊切片或条，不要太薄3毫米厚左右，条可以粗些，加淀粉及调料抓均匀，腌30分钟
面粉鸡蛋剩余淀粉调成糊
腌好的肉加入面糊，用手反复抓匀
入锅炸，要炸两遍才会酥脆好看，沾上椒盐开吃，美味啊