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分享我的新年美味--炸牛奶(1/7)
将牛奶倒进奶锅里，加入炼乳和糖搅拌均匀，放在炉子上加热，温度达到70度左右倒入淀粉继续搅拌
直到如图的状态关火倒入平底的盒子里放入冰箱冷藏2个小时，结为块状时取出来
切成块状
这个时候做挂浆，将面粉，泡打粉，淀粉倒入碗里倒水搅拌成稠糊壮
将固态奶制品挂浆
下锅炸，炸制金黄色出锅。记得油温要高大概180度左右再下锅炸哈，不然容易粘锅底哦
出锅啦，趁热吃吧，咬一口入嘴即化，香甜可口！你们也试试吧