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自制香肠(0/4)
将肉馅和调料均匀调配好'同一方向大力搅拌开来'
将肠衣放在清水里浸泡30分钟使其柔软'灌肉方便'
一切准备就绪开始灌肠'我准备一个矿泉水瓶'剪下上半部作为漏斗'将肠衣套在瓶口'向漏斗里装肉'然后看作的香肠大小长短来细绳'这样成功一条
接下来就是锅里放好水'放蒸屉'将肉肠蒸熟'大约30分钟到40分钟左右'起锅晾凉待用'