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牛奶薄饼(7/8)
蛋清和蛋黄分离，分离方法网上有很多
蛋清加入白砂糖（以更好发泡），打蛋器或者筷子。
蛋黄和面粉混合搅拌，不断加牛奶顺时针搅拌
成面团后放置十分钟左右。
分几次加入蛋清，面团会稀释成面糊。
不要乱划，不然泡泡消掉，
下锅吧，放点儿油，记住，小火即可，稍微凝固了再翻面。
加入葱花更香，嘻嘻学生一枚，瞎做。多指教