安装App
秋天要多吃白色的食物----茭白里脊丝(1/7)
茭白削去外皮，切成细丝
猪里脊切成细丝，用干淀粉和料酒抓匀后腌制几分钟
炒锅中倒入少许油，待油温六成热时把里脊丝放入锅中，迅速滑散
然后把茭白丝倒入锅中，与里脊丝翻炒均匀
同时调入生抽和糖
待茭白丝变软后，关火即可享用
出锅