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青菜年糕(3/6)
准备好材料，1棵青菜2条年糕。
年糕切薄片。
青菜切成细末。
汤锅内放入适量水，烧开后放入年糕大火煮开。
年糕煮开后继续煮3分钟左右，加入切好的青菜碎、盐、鸡精，再烧2分钟左右，青菜碎末煮到变色了就差不多了。
猪油直接放在碗中，盛入年糕汤，搅拌均匀，一碗香气扑鼻的就OK了。