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油果(2/4)
准备材料
把糯米粉加热水搓成团，再分成一个个小团搓圆，往面粉里滚一滚，这样下锅后就不会粘一起了。
把糯米团团放进热好的油锅里，不停搅拌，不然会焦的。等它们都浮起来时用漏勺压住不停地转动，一来让油果受热均匀，二来避免油果爆开。炸成金黄色就可以出锅了。
装盘