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韩式炒年糕(4/5)
把年糕切开,鱼豆腐切片,洋葱胡萝卜切丝
锅中放适量油,热后放洋葱,胡萝卜爆香
加入辣酱,放生抽,盐,白糖,加适量水,大火煮2分钟
放入年糕,鱼豆腐,加少许胡椒粉,大火煮开,小火收汁
加入鸡精,翻炒均匀,待汤汁粘稠即可出锅。