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雪梨银耳羹(
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银耳泡发(1小时就差不多)洗净,拎干水份备用
雪梨洗净去皮、去核,切小块,备用。
我用的是高压锅,锅中放入雪梨、银耳、冰糖,加水,中火转小火慢煮20分钟左右即可。
煮好后,洗净的枸杞子撒进即可、盛出一碗,温热的时候喝也很好喝