安装App
甜酸萝卜菜(
0
/11)
把新鲜萝卜买回家。要挑重的
接下剥皮
萝卜切片然后开水汤一下取出放凉备用
把红糖取出
一定要买这种颜色的糖片
把糖煮溶
过滤我妈妈是个很细心的人她说这在红糖制作过程中或许有杂质,她以前是在糖厂工作的对这个特别了解
把这两支醋拿出来(1黑丨白)
把白醋倒入红糖水中调至大甜大酸的味道,黑醋放一小酌就够了 最后放上姜片和几滴香油
等红糖水放凉后和萝卜片一起倒入一个无水干燥的坛子中
盖好盖子三曰后最好吃