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不用揉面的发面饼-家乡的味道江烧饼(5/8)
面肥用水化开后加入面粉，慢慢加水，和成可以流动的面糊，不能太稀也不能太稠，快速搅起来像图上这种效果。
盖上盖子发酵，冬天我放在暖气旁发酵了一晚上。
看！转天早上发好的效果。
一点点小苏打加少量水化开，倒入面糊中搅拌均匀。
平底锅加热倒入少许油抹满整个锅底，防粘连
面糊倒入锅中转匀成一张大圆饼
面发的好就会有很多的小孔孔
翻面烙熟成金黄色即可～