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酥脆抹茶小曲奇(2/5)
黄油切块软化,筛入糖粉打发至颜色变浅,体积膨胀。
筛入低筋面粉、玉米淀粉、抹茶粉,搅打均匀。
翻拌成湿润的抹茶面糊。
将抹茶面糊装入裱花袋,挤出喜欢的曲奇形状。
烤箱预热170°,上下火烤10分钟左右。(大家做的时候要根据曲奇饼大小、烤箱性能做调整哈)