两小匀水加生粉拌匀加入两个鸡蛋打匀,然后摊成鸡蛋饼放凉

全体材料切一样大小颗粒，鸡肉用盐，鸡精鸡蛋清腌制一下，过油，锅底留油把胡萝卜，玉米粒，青豆炒熟，加入鸡肉翻炒断生加盐调味，最后勾一个薄芡把材料炒到干身，不要有汤水

拿一个碗，把蛋皮摊到晚里，把材料都放到碗里，把蛋皮的边往碗里收，倒扣在盘子里，拿小刀把蛋皮划开，然后摆成一朵花就可以