安装App
油渣大头菜(0/4)
大头菜切片待用，肥肉切丁
开火，锅热后放入肥肉丁，关小火慢慢煸，直到煸出大部分的油
倒入切好的大头菜翻炒2分钟，加入盐、生抽、料酒继续炒2分钟，可适量加一点点水让菜略带一点点汤汁
加入鸡精，关火，再翻炒半分钟左右，起锅装盘