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虎皮尖椒(0/3)
青椒洗净去籽从中间切开；碗中放入盐、鸡精、糖、醋、酱油、切好的蒜末，拌匀即可。
热锅下油，当两面的青椒都变成漂亮的虎皮后就将它盛出
另锅中少许油，放少量油，放进碗中的辅料，然后翻炒几下，最后呢，放进辣椒，翻炒即可出锅。