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虎皮青椒(5/7)
把青椒的顶端切掉，不怕辣的朋友们不用把里面的籽去掉！把青椒拍扁！
大蒜拍碎
豆豉过水待用！
干锅不放油！把青椒放下去，大火翻炒！然后用铲把青椒按平！一下子青椒皮就变成黄色了！
变颜色的青椒皮！
热锅下油！把大蒜和豆豉盐放下去翻炒出香味，然后把青椒放下去不断翻炒！最后下点酱油！上碟！
好吃！！