虎皮青椒
我是广东人，今天下厨，未免老公吃不惯，只能做一道辣的菜！
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步骤1/7
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把青椒的顶端切掉，不怕辣的朋友们不用把里面的籽去掉！把青椒拍扁！
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步骤2/7
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大蒜拍碎
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步骤3/7
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豆豉过水待用！
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步骤4/7
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干锅不放油！把青椒放下去，大火翻炒！然后用铲把青椒按平！一下子青椒皮就变成黄色了！
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步骤5/7
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变颜色的青椒皮！
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步骤6/7
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热锅下油！把大蒜和豆豉盐放下去翻炒出香味，然后把青椒放下去不断翻炒！最后下点酱油！上碟！
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最后一步
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好吃！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-19
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