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红烧蹄筋(1/3)
准备的原料，牛筋过了水，如果是生的高压锅压15分钟，如果半熟的直接洗干净即可
油适量，生姜过油，加辣椒大蒜，放牛筋，到料酒酱油八角草菇香叶小茴香三奈，加水适量，开后中火25分钟左右，收汁
完成