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燕麦椰蓉酥饼【参考君之，个人改良】(4/5)
黄油切小块软化后，倒入细砂糖打发，加入鸡蛋后继续打发至蓬松。
自发粉③和泡打粉混合后过筛，再加入燕麦片⑤、椰蓉④混合在一起。将粉类混合物倒入打发好的黄油里。
用橡皮刮刀搅拌，拌匀成为面糊，搅拌到哪种程度呢？就是质地成大颗粒状，看不到黄油的就ok
以一饭勺为一块饼干的量挖起面糊压扁，放在烤盘上，随意就好。
将烤盘放入预热好上下火175℃的烤箱，烤15分钟左右，至表面金黄。