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Chinese Hotdog(5/5)
牛奶温热至3、40度左右，加入酵母！放5-8分钟左右，倒入面粉中和面！
和面至“三光”时就ok啦！面团放入锅中盖上盖，待其发酵！室温24度，2-3个小时就发至两倍大了！
面团发酵时，把hotdog一根纵切成4根！（喜欢吃的可以不切开！）
面发好后，掰手掌大一块搓成长条，然后卷在切好的hotdog上！两头捏紧！
上锅蒸15分钟！大功告成！儿子放学后的加餐，比零食好啊！