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焦糖布丁(0/2)
牛奶,白糖加热放到一边,放温热的时候加淡奶油,鸡蛋,搅拌均匀,晒入吉士粉,再搅均匀,这玩意就是前期的布丁液,过筛三四次,这就是布丁液了 白糖加水熬成焦糖,赶紧放到容器里面,然后在赶紧的将布丁液倒进去
烤盘放水,大概是你的容器的三分之一,容器放到烤盘上,190°半小时