反正就是各种肉，菜剁碎，加盐等各种调味料，混合搅拌上劲。鲜香菇把蒂去掉，把肉馅填进去就ok了。一边做饭一边要拍出美丽的皂片简直是要人命，那啥，意思领悟就好啊。香菇最好选择大小接近的，但是由于比香菇是男人挑的，你懂的，男人嘛，买菜就是这么马虎

把他们放在锅里蒸个十五分钟左右，会出很多水，就把这些蒸出来的水倒回锅里，加点油，芡粉，勾成芡汁倒回香菇上，就好了。反正我家那口子说很好吃。做菜，有时候可以根据自己的情况作各种调整，万变不离其宗，基本规则掌握了，结果不会差。