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香菇油菜(3/3)
把油菜洗干净，把每一瓣油菜竖撕两半，这样更能入味。香菇切片洗干净，葱切葱花。
热油，七分热下葱花，炒出香味后放入香菇，炒30秒出香菇味道后再放入油菜。
翻炒一下后放入料酒，十三香，盐，翻炒5分钟，再放入味精和香油，在翻炒30秒，就可以出锅了。