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超简单卤鸡翅(7/8)
首先将翅中洗净，然后放锅开水汆一下，捞起备用！
姜蒜拍扁备用，我个人放的比较多，因为我觉得放多点去腥效果很好，而且又香！
锅烧热，放入白糖，使其溶化。
然后放入少许油搅拌
加入翅中翻炒，使其上色！
然后放入姜蒜，盐，老抽，料酒，味精，干辣椒，八角
加入适量水，没过翅中为佳
大火煮十分钟左右收汁，出锅便可享用啦