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韭菜饺子（煎饺）(5/8)
主料辅料混合搅拌
饺子皮铺在手掌心，放入馅，对折成半圆，轻捏，沾点水于半圆的一端，一端于另一端重叠，就是元宝状水饺了。
三角形水饺
柳叶饺和包子状水饺
柳叶饺演变的鱼形饺
又一种鱼形饺
煎饺：不粘锅中放些许油，码入饺子，煎到饺子底变金黄色，加入水没过饺子2/3，盖盖子，待水煮干即可.
一盘煎饺来咯～