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孜然土豆角(4/5)
土豆切滚刀备用
下过炸金黄，注意一定要小火慢慢炸，否则里面熟不了，外面煳了
炸成这样
倒光锅里的油，只剩下的那一点点底子就够了，放香叶干辣椒爆香
放芹菜丝稍微炒一下，放土豆翻炒，加盐，孜然，辣椒粉即可起锅