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孜然土豆角的做法

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孜然土豆角

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这是小雪老公沈大厨的私房菜啦，被我学会了之后放在了上面，谁叫他在豆果还是个潜水客呢，超级好吃的，当零食也可以滴

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 3个

、

芹菜 1条茎

、

盐

、

香叶 2片

、

孜然

、

干辣椒

、

辣椒粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆切滚刀备用
步骤2/5 点击查看大图
下过炸金黄，注意一定要小火慢慢炸，否则里面熟不了，外面煳了
步骤3/5 点击查看大图
炸成这样
步骤4/5 点击查看大图
倒光锅里的油，只剩下的那一点点底子就够了，放香叶干辣椒爆香
最后一步点击查看大图
放芹菜丝稍微炒一下，放土豆翻炒，加盐，孜然，辣椒粉即可起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-13

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