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亲子蒜香卤鸡脚(
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先叫小家伙把鸡脚洗净,两三遍!
老爸我把脚指甲切下!这样更美味!
然后将每只鸡脚砍成二至三块,以便更入味!
将卤水和切好的蒜片倒入砂锅或其它容器,当然砂锅卤出来更香!
再加入和卤水等量280或300ml的水,加热烧开!
将切好的鸡脚下锅,改小火!
小火卤约15一20分钟!
用漏网勺将鸡脚捞出,大功告成!我是先卤鸡蛋,再卤鸡脚,这样更节省,不影响口味!
诱人的鸡脚,卤香味飘满整个屋子!