亲子蒜香卤鸡脚
儿子女儿一起动手,快乐卤鸡瓜!
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步骤1/9
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先叫小家伙把鸡脚洗净,两三遍!
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步骤2/9
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老爸我把脚指甲切下!这样更美味!
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步骤3/9
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然后将每只鸡脚砍成二至三块,以便更入味!
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步骤4/9
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将卤水和切好的蒜片倒入砂锅或其它容器,当然砂锅卤出来更香!
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步骤5/9
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再加入和卤水等量280或300ml的水,加热烧开!
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步骤6/9
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将切好的鸡脚下锅,改小火!
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步骤7/9
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小火卤约15一20分钟!
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步骤8/9
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用漏网勺将鸡脚捞出,大功告成!我是先卤鸡蛋,再卤鸡脚,这样更节省,不影响口味!
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最后一步
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诱人的鸡脚,卤香味飘满整个屋子!
别卤鸡翅,成长期的儿童少吃鸡翅,因为内含有大量激素,尤其是翅尖!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-14
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