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可乐鸡翅根(10/12)
把鸡翅根用清水洗净
.锅里放适量的水放入翅根,把翅根焯一下,用刀划一下,不会有血水流出来就焯好了
把焯好的翅根用水洗两遍
用刀在翅根上划两刀,以便更好的入味
葱花蒜片切好
锅里加适量的油烧热
放入十三香.葱花和蒜片爆出香味
放入适量的番茄酱
放入翅根,加少许海鲜酱油翻炒
炒至翅根均匀的上色
加入适量的可乐和盐小火炖至
大概十多分钟的时间,锅里的汤汁浓稠时加少许味素,翻拌均匀,即可出锅