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胡椒鸡翼(2/4)
加入少许的盐、糖、酱油，还有适量的胡椒粉或胡椒粒进行腌制，十分钟左右就可以了。
小火将鸡翼煎至两面金黄，记得火要小，不然很容易焦，煎的时候鸡皮那边先下锅，把鸡油煎香。
煎的差不多的话，可以盖上锅，小火焗一焗。
OK了！样子有点焦焦的，不过吃起来皮脆脆的，也不错，想不要焦的话，记得一定要小火煎。