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戚风蛋糕8寸(0/5)
蛋清与蛋白分离，蛋白中分3次加入糖打发至硬性发泡
蛋黄加糖搅拌均匀，加入牛奶和色拉油搅拌均匀，加过筛低粉用橡胶刮刀划十字拌匀
加三分之一蛋白糊划十字拌匀后倒回蛋白糊中拌匀
倒入蛋糕模中，入预热好的烤箱190℃60分钟，出烤箱倒扣冷却脱模
加草莓装装饰