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椰汁马蹄糕（小莉配方）(8/9)
准备两盒马蹄粉
各用300ml的冷水冲开，搅拌至无颗粒状
400ml椰汁加入200ml水加上一半冰糖加热到糖完全溶掉，静置5分钟后倒入马蹄粉糊里搅拌均匀
600ml的水把另一半冰糖放进去，加热至糖溶解，静置几分钟倒入另一份马蹄水里
如图
将马蹄水一层一层叠加上去蒸，每层5分钟左右。如果有水，倒掉再来
出锅，等凉了切开
仔细数数有十层，第一次做。。
放冰箱冰一下更好吃